Ces balances permettront de suivre jour par jour les quantités de déchets jetés via une application smartphone, et de mettre en place des actions afin de réduire la production de leurs déchets alimentaires.
Réels acteurs du Réseau pour Eviter le Gaspillage Alimentaire, les 15 familles zéro gaspi sont engagées depuis le mois d’octobre dernier, avec pour objectif :
- De réduire la production de déchets à la maison (- 10% de déchets alimentaires sur 1 an) ;
- D’être les ambassadeurs de la lutte contre le gaspillage alimentaire, en participant régulièrement à des actions du Réseau.